比生長速率 μ :每小時單位質量的菌體所增加的菌體量稱為菌體比生長速率。它是表徵微生物生長速率的一個參數,也是發酵動力學中的一個重要參數。

 

例如:OD600=0.2經過兩小時後的OD600=0.5則比生長速率μ=(ln0.5-ln0.2)/2(小時)=0.458,倍增時間等於ln2/0.458=1.51小時

 

參考文獻:

1.http://muchong.com

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