我說的天地的部落格

細菌總數是指1mL的水樣中的好氧菌，兼性厭氧菌和異養菌在營養瓊脂培養基中，於37℃下培養24小時後，所生長細菌菌落的總數（“水和廢水監測分析方法“（第三版）”。細菌總數作為我國“生活飲用水衛生標準”規定的水質常規指標之一，在評價水質方面 具有很大的參考價值。營養瓊脂平板培養法具有一定的局限性，自然環境中只有一小部分的細菌可以在平板上被計數，有研究表面，海水中可被培養法檢測到的細菌只佔細菌總數的O. 8％。此外，很多厭氧菌和兼性菌無法利用平板培養法檢測。不同細菌對溫度，培養時間，培養基等培養條件十分敏感，營養瓊脂平板培養法難以對各種菌同時進行有效的檢測。並且，營養瓊脂平板培養法通常需要的檢測時間較長（需要24h）。同時，大量研究表明，很多細菌在外界環境壓力（如高溫）下，可進入“具有活性但無法培養”（Viablebut不可培養，VBNC）的狀態，致使某些病原菌無法在平板培養基上形成菌落，但仍然保持一定代謝能力和致病性，VBNC狀態病原菌能夠在適宜條件下恢復其感染性。此外，在平板中的細菌不會全部以相同的速度生成菌落，形成的菌落大小也不同，如果生成了一些微小的菌落，在計數過程中可能被漏掉。因此，平板培養法不能夠準確反映水中活性細菌總量。