我說的天地的部落格

• Batch culture(批次培養):

當定量液體培養接踵菌株後，細菌生長可以分以下階段:

Lag phase (延滯期): 接踵後生務須適應，其培養基內菌數,密度維持不變

Exponential phase or Log phase (指數期): 菌株進入穩定生長階段，細菌以2的n次方的方式快速生長

微生物或細菌族群數目或生物質量加倍所需的時間稱為(generation time)世代時間。

Stationary phase (停滯期):養分逐漸耗盡，代謝廢物影響生長，此時生長速度=0

Death phase (死亡期):細胞呈現幾何級數遞減

•   Continuous culture(連續培養):連續培養或稱chemostat，fermenters

在批次培養中指數期菌數密度不斷增加，微生物族群生長在一個急速變化下，使細胞生長特性或基因表現不斷改變

因此這樣培養不是和研究生長上， 恆化器培養微生物不經過「四個階段」，菌群基本是在對數生長期旺盛生長，產量很大。　

要讓微生物族群生在固定可以使用countinuos culture固定養分維持在穩定環境

可控制流速，溫度，含氧量，酸鹼值，使培養液流經一段時間後細胞密度與數量恆定達平衡狀態

單位時間內新生成細胞與流出的細胞數相同，可藉由流速控制細胞生長速度。

參考文獻:

1.http://www.onlinebiologynotes.com